许大茂的这个问题，成功地把许母的注意力给转移了。
要问何家为什么会跟一大爷家一起过年，那就要说起一大妈的身体了。
一大妈自打这回发病，身体就没有之前那么硬朗了，即使已经痊愈，可毕竟元气大伤。
大夫也叮嘱了，说她之后不能太过劳累，要注意休息。
只是她这人吧，一辈子操劳惯了，在家待着就闲不住，总想找点活儿干干。
易建国孝顺，怕母亲操心年夜饭的事情，又怕自己夫妻俩做的饭菜不够美味，扫了老人家过年的兴致。
于是，他就想起了自家的邻居，大厨何雨柱。
所以他就厚着脸皮求上了门。
傻柱这人，别的不说，义气这块儿从来是不输人的。
更何况他对一大妈向来很尊敬。
因此易建国一开口，他二话没说就应下了。
就这样，两家人约定好了，在一块儿过个丰盛的年，一起吃年夜饭。
材料两家人一起出，由傻柱父子掌勺。
许父这边就晚了一步，在他去寻傻柱时，人家两家人就已经约定好了。
凡事都有个先来后到，况且听说是为了一大妈，这还有什么好说的。
就这样，许母想来想去，最终决定还是吃火锅。
其实冬日里，许家人凑得比较齐时，也时常会吃火锅，不过平时是平时，年夜饭是年夜饭，规模可不一样。
“吃火锅好啊，自己想吃什么就涮什么，特别方便，而且还不会凉。”
许大茂这话得到了大家的一致认同。
反正几个摘菜洗菜的干得格外卖力了。
幸好王家村那边有了大棚，他们才能在这个冬日里吃到各种不同的新鲜蔬菜。
至于肉食，好些都是大齐给准备好的半成品，到时直接往锅里一涮，热了就可以吃了。
生的肉就只有肥牛跟羊肉，也是请了小李，切成了非常薄的薄片。
小李别的不说，这刀工练得是真是不错。
许母在摆盘时，拿了一片肉片展开一看，可真是薄啊，随便一照，都能透出光来。
众人拾柴火焰高，大家一起干，速度就是快。
太阳还高高挂在西边天空时，年夜饭的准备工作就已经基本到位。
饺子也全都包好了，许母也不怕麻烦，一下子就和了四种馅。
除了常规的白菜猪肉和芹菜猪肉，另外还有韭菜鸡蛋的。
韭菜也是王家村那边送来的，大棚里种出来的，鲜嫩得很，一掐就能掐出不少汁水来。
许母觉得，如果不专门调个韭菜鸡蛋的馅儿，那就实在是对不起这么嫩的韭菜了。
当然了，里面她还少少地加了一些虾米，这样一来，味道更为鲜美。
第四种馅是许父要求做的，就是很多老京城人喜欢的茴香馅儿的。
其实老俩口都挺好这一口的。