李鸣航在评论区放出预订电话三十秒内,伍刚就接到了电话。
“喂，是顺安农家乐么我要预订一个大包间，对,大概十个人，要最早的日期(ｍｉｄｕｘｓ)•(com)”
电话那头男声急匆匆的,听着像是个性急的小老板,普通话带着当地的土味，伍刚为人沉稳,即使对面再凶再急，他也是有条不紊,一一核对完信息后才挂断电话。
嘟嘟嘟
电话又响了。
“喂,顺安养猪场么我要预订一个小包间,我跟我家人一共二个人,你最早什么时候能吃饭啊✕([(ｍｉｄｕｘｓ．ｃｏｍ)])✔来✕米读♂♤小说✕♂♤看最新章节♂♤完整章节✕(ｍｉｄｕｘｓ)•(ｃom)”
“中午还是晚上包间还没空调是吧那就中午吧(ｍｉｄｕｘｓ)•(ｃｏｍ)”
“师傅，我要周末，周末中午有空位不(ｍｉｄｕｘｓ)•(com)”
“没了那就晚上吧，有大厅啊，大厅有空调是吧那也行吧，我们一共五个人左右。”
“”
预订电话源源不断，让心性沉稳的伍刚都颇有些诧异。他一一记下预约信息,上传给李老师还有胡伯，这才有了上面的一幕。
现在农家乐这一块，有伍刚做预约记录,胡伯协调安排位置，和厨房沟通，李老师主要是监督确认工作，防止遗漏或疏忽。
实际人数和时间排好了,就发给厨房，由张伯根据以往经验准备食材。
除了厨房新加入的二个人以外，任焰又招了两个人，一个负责接待客人和上菜，一个主要负责清洁，也会上菜，人员筹备差不多都可以了。
晚间的时候，任焰拿到了预约表，在房间里自己计算。
现在农家乐只有6个小包间，4个大包间，营业时间是从中午11点到下午2点，晚上4点半到9点前歇业，也就是说在7点半之后就不接待客人了。
假设一桌吃饭时间是两个小时，一个时间段最多接待两批人，也就是一天用24个小包间，16个大包间，小包间客流量平均3个人，大包间客流量平均8个人，单算包间客人大概是200人，人均100左右，一天满打满算的营业额是2万，如果有散客，大厅散客算50个，那一天满当当能有25万营业额。
而像任焰这样的种养一体的农家乐，大多数蔬菜和占据全国消耗量第一位的猪肉都是自家，其他如鸡鸭鱼都减少了很大一部分成本，它的毛利润很高，就算算上水电建筑装修平摊成本，利润率大概有3040，也就是说一个月净赚20到25万。
“”
任焰原本还在奋笔疾书，写完后，自己沉默了。
不可能不可能绝对不可能，一个月怎么可能赚这么多
首先他也没那么多客人啊，大家只不过是刚开业激情得以宣泄，冲刺一波业绩罢了，要是能赚这么多他早就去开农家乐了还勇闯什么娱乐圈啊，当老板他不爽么
任焰看着自己纸上的笔画，深吸口气。
“”
哇啊，赚个一半也好啊
任焰正捧着脸蛋畅想未来，旁边手机嗡嗡嗡震动起来。
“喂”
“喂，任老板，现在有空说话么”
任焰放下笔，脸上露出笑容“钟老板的电话，忙也要接啊。”
“哈哈哈你客气了，首先我还只是个总经理，其次我估摸着，说不准我们马上就要被你这个任老板弯道超车了。”
来电话的人正是钟亭宇，他前两天出差