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90. 陈坛辣子鸡 (2更合一)她喜欢,那这……

作品:农家漂亮小福妻 作者:地绵绵 分类:都市言情 字数:109万 更新时间:2024-05-09 07:59

洒金桥桥头,吉祥饭馆乍一开业,就吸引了不少的顾客。这处的地理环境好,来来往往的人几乎一眼就能瞅见偌大的新招牌。因着吉祥二字也讨吉利,不少人都会停下来看一眼。

这处铺子虽然当初租地贵,但也有好处,那便是外头宽敞地可以摆下两个摊位,相当于买一送二,成小兰发现这里的妙处之后立刻就把原先在洒金桥下头的摊子支了上来,还给人家潘大姐送了一筐的腊肉、咸鱼。

潘大姐听说小兰和谢安的喜事后惊讶的都合不拢嘴,包括桥下的所有人都是,纷纷问他们讨要喜糖,一向沉默寡言的谢安也难得地露出笑,人显得温和不少,给这些往昔的老熟人们送些喜糖喜果,成小兰也邀请大家去吉祥饭馆歇歇脚,众人笑着答应。

有了潘大姐的宣传,从前那些在桥下的主顾很快就找了过来,一看人家开饭馆了,都进来讨个喜气。当然,吉祥饭馆门口的摊位还是桥下的老特色,早上的鸡蛋灌饼加上蜜味观的一杯饮子,收费和桥下一模一样,分文未涨。那些纤夫赚钱辛苦,一听这个价格,还是愿意过来给小兰捧场,也正是有了这些老主顾,所以吉祥饭馆一开始生意就还算是很不错的。

小兰推出了第一道招牌菜,陈坛辣子鸡。

辣子鸡的做法,大多是用干辣椒炝炒、炸干,这样的做法虽然越嚼越香,但是只适合下酒,平日配大米饭,大部分人都喜欢吃酸辣口味、肉汁丰沛的鸡肉。所以成小兰在辣子鸡的做法上花了一点别的心思。

所谓的陈坛,就是指粗陶陈年老坛泡出来的酸辣椒,红辣椒又酸又辣,直接剁碎成泡椒,除了辣子鸡也可以做剁椒鱼。

原本的炸鸡步骤也变成了小火慢烹,中间少量多次加泡椒水,让鸡肉能充分焖香又不至于损失掉肉汁,焖熟之后再用切好的陈坛泡椒大火猛炒一遍,出锅的陈坛辣子鸡酸辣开胃,直接能让人干掉三大碗米饭。

吉祥饭馆除了点菜,现在一日标配的就是盒饭。

因为在洒金桥这边大部分都是流动客,也多是和那些纤夫一样的务工人,点菜下馆子对他们来说过于奢侈,所以吉祥饭馆也和大多数饭馆一样,推出了盒饭制。

猪肉炖粉条、陈坛辣子鸡,这是两个硬菜,再来素炒小豆芽、韭菜炒鸡蛋、酸辣土豆丝和一个醋溜白菜,六个菜可自选三个菜或者四个菜,荤素搭配,相应的价格也不一样,但即便是两荤两素,也只要十五文。

十五文就能吃到两个肉菜!

吉祥饭馆门口很快就排起了长队!

当然,也有人一开始观望的,担心这么便宜会不新鲜,但最后看那些工人吃得满头大汗滋溜迸香,也忍不住掏钱买了一份,当吃到嘴上的那瞬间,是什么疑虑都没有了。

这也太太太香了!!!

猪肉炖粉条是一股的肉香!哧溜一口,粗粗的红薯粉十分有劲道,猪肉一吃就知道是好肉,不是太肥也不是太瘦,最适合炖着吃!这道陈坛辣子鸡更是一绝,酸爽开胃,伴着大米饭,一口一口根本停不下来!

有不能吃辣的,一边吃一边吸溜,鼻涕眼泪都涌出来了,却还是停不下来,该死!

快停下来啊!嘴唇都辣得火烧了!

可他娘的真的好好吃啊!

这时候,蜜味观的香饮子就派上用场了,阿圆一大早就备好送了过来,天气一热,没有什么能比绿豆汤更能消暑解渴,尤其是冰镇过的绿豆汤,用冰糖熬出来的,再一冰镇,别提多解辣了!

绿豆汤是按照人头收费的,一文每人不限量,众人自然纷纷乐意掏出铜板来,再来一份这样满足的午饭,一下午又充满干劲了!

大旺饭馆当初也是卖过盒饭的,但是伍氏小气,成正旺又不擅于经营,那滋味是和这边半分也比不上,生意能好才算怪了!

可伍氏却没有总结过自己半分原因,在知道小姑子的饭馆开起来之后,她也有些坐不住了。

今天是赶集,她也进城来买些东西。

洒金桥是进城的必经之路,伍氏刚走到桥头,自然就看见了“吉祥饭馆”这几个大招牌。

好家伙!

这么大!

她心里顿时就很不是滋味,这样的好位置,难怪要六两一月!娘还真的是舍得咧!

她挤到人群里看看小姑子在做些啥卖,结果一打眼就看到了那两道硬菜,再一问价格,伍氏有些不淡定了。

她也想买……

但是她又舍不得花钱……

思来想去,她便挤开人群去找小兰了。

还好,吉祥饭馆现在就她一个人忙活,谢安大概是去了养猪场并不在,否则那个男人要在,她还真没这个胆子。

成小兰看见她,有些微微吃惊。伍氏已经想好了,绝口不提上回的事,只是给她送了五个鸭蛋五个大苹果过来,只说给她送份开业贺礼。

其实六月二十六开业的时候成正旺已经来过了,出手也比伍氏大方的多,但是伸手不打笑脸人,加上小兰一向脾气好,便笑着收下了。

伍氏又笑着和她拉家常,明明看见人很忙,诶就是不走,这一拖就拖到了午时饭点,成小兰慢悠悠地看了眼外头,终于问道:[二嫂是不是还没吃饭呢?就在这吃吧。]

伍氏眼睛一亮,姑奶奶!她可算等到这句话了!

“这有些太麻烦了……”伍氏假意推辞:“不过我今个儿进城采买的确没吃,要不……我带上两份回去?你二哥和侄子侄女估计都没吃饭呢。”

这话说的,小兰笑着去给他打包了,也不是说两份,直接足足打了三份,大海和梅梅一分,小孩子也够了。

伍氏乐不可支,没想到进来一趟,用五个鸭蛋五个苹果就能换三份饭菜回去,她连忙笑着收下:“那我走了,你忙!你忙!”

成小兰笑了笑,点了点头。

伍氏美滋滋地走了出去,结果刚走到大门口,就和过来的谢安迎头碰上。

就这张脸吧,她真是没法习惯,于是脸上的笑瞬间就收敛了许多,谢安看见她之后也是一顿,略点了点头,就算打了招呼了。

“二嫂过来干什么?”

谢安走到后厨,成小兰一见到他,脸上的笑意明显灿烂了不少,她指了指伍氏带过来的那个篮子:[二嫂送的。]

谢安看了一眼。

五个鸭蛋、五个苹果,在外面都不用十文。

他淡淡的收回了视线,没说什么。

成小兰也不在意伍氏的那点儿小心思,开心地和谢安分享着今天的一些趣事。

两人成亲相处也好几个月了,谢安现在和她交流已毫无阻碍。

她开开心心手舞足蹈地比划着,谢安就在一边默默看着,眼中带着浅浅的笑意。-

成小兰今天做的陈坛辣子鸡,也给林巧儿送了一份过去。

说来也是奇了,老话常道,酸儿辣女。

但林巧儿是荤素不忌,酸的也爱辣的也爱,成婆子闻言喜得不行,“咱们老成家该不是祖上冒了青烟,这次巧娘怀的是龙凤胎吧!”

林巧儿不想让婆母抱那么大的期待,忙道:“娘可别给我戴高帽了,这种事一个府城都出不了几个,我从来没想过。”

成婆子笑:“那怀双胎的也不少啊,咋就被你遇上了?要不说你福气好呢。”

林巧儿笑了笑,摸了摸自己的肚子。

她看了眼院外,估摸着四郎快回来了。其实这陈坛辣子鸡好吃是好吃,分量也太多了些,留给四郎,他辛苦了一天,也该好好吃顿饭歇一歇。

成正业的确没多会儿就回来了,一回来就往厨房钻。林巧儿抿了抿唇,跟了过去。

“你咋过来了?”成正业见着人,赶忙上前拉她。

“这油烟大,回去等着,乖。”

林巧儿:“不是……”

“我想和你说个事……”

成正业:“着急吗?不着急等我先做饭,今天又学了一招,一会儿你吃了就知道了!吃饭的时候再说。”

林巧儿:“……倒是不急。”

她又被成正业先送回屋子了,她没了法子,只好在屋里等,这几日,成正业天天往厨房跑给她开小灶,惹得婆母都问了好几次。

成正业含糊几句就过去了,即便成婆子猜到了什么也不会说啥,毕竟早就已经习惯了!

没多会,成正业就把饭端回来了。

六月的豌豆正当时,成正业也不知道在哪里学的,豌豆焖饭都会做了。翠绿的豌豆点缀在米饭上,又脆又香,焖饭里面还加了腊肠和鸡蛋花,一碗简简单单的焖饭却是比几道硬菜都要让她胃口大开。

林巧儿彻底惊讶了:“你在哪里学的?!”

成正业颇有几分得意:“我早说了我有天赋你还不信,快尝尝,好不好吃。”

林巧儿点头,立刻用勺子舀了一口喂进嘴里,一边吃,一边示意他把大姐的陈坛辣子鸡一道端上来。这道菜一看就是成正业喜欢的,配上焖饭吃刚刚好。

成正业也不客气,忙了一天,他也的确是累得不行了。即便他从不说,但是眉眼间的疲惫也是骗不了人的。

林巧儿正有些心疼,成正业却忽然问道:“对了,你刚才要说什么事?”

林巧儿抿了抿唇,道:“我想让我娘明天过来陪我,行吗?她只是白天过来,晚上就住回去,这样有我娘在,白天你就不用担心我吃饭的事了,娘和三嫂也能轻松些。”

成正业闻言,愣了愣:“当然是可以……不过,丈母娘她……”

“这你不用担心。”林巧儿立马道。

“我也挺想吃我娘做的饭菜的,真的,你白天也不用两道跑那么辛苦,还有人能陪我说说话,我想了好几天,觉得这样最好。也正好适应适应,等孩子出生了,到时候我娘还能过来照顾我月子,之前我娘也说过这话的。”

成正业听了这话,想了想点头:“只要丈母娘愿意,那我肯定答应,到时候还得上门答谢岳母。”

林巧儿笑了:“行,那我明天让我娘过来,从明天开始,你也就别中午回来了。”

成正业深深地看着她,嗯了一声。

次日,邱氏果然就登门了,成婆子知道她的来意之后也点了点头:“你来了最好,有时候我也害怕巧娘和我客气。”

邱氏笑道:“那我就要住下叨扰一阵子了。”

“这是哪里的话,我一个人在家,巴不得你过来陪我呢。”

林巧儿见着自己亲娘,也的确高兴,母女两在房里说了好久的知心话,当邱氏听说都是四郎这阵子给自己女儿做饭的时候,惊愕地嘴都合不拢了。

“这……四郎真的是太辛苦了……我听说他牛场那边正是繁忙,还一天两趟地往回跑,真是……”

邱氏显然十分心疼女婿,林巧儿也有些愧疚:“所以我这不是让您来嘛,您来了,四郎也不用那么累了。”

“哎!你应该早和我说的!你爹半个月之前还在问呢,我想着等你月份再大一点过来,免得也给你婆婆添麻烦,早知道……”

“没关系啊娘,您也别太累,您愿意来,我就很开心了。”

邱氏轻轻戳了她脑门:“你这丫头,我是你娘,还这么客气干啥,说吧,想吃啥,我去给你做。”

林巧儿当真思考了好半天,“我想吃娘做的蒸饺……菌菇馅的……”

“成,等着!”邱氏利索起身,就往厨房去了。-

话说,那天伍氏在吉祥饭馆得了好处,当天下午把那三份盒饭带回去的时候,一家几口差点儿吃到舔盘!

真是个老天爷了!从前没分家的时候怎么没觉得小姑子手艺这么好呢!现在分开了才知道珍惜了!

成正旺感叹地摇了摇头:“怪不得小兰生意好呢,这一份盒饭卖多少钱?”

伍氏刹一下还被问住了,成正旺当她买的才会这样问,但她可是一个子儿也没花啊!但伍氏很快就想起来那个人说的,立马道:“十五文!”

成正旺惊呆了,好家伙,十五文!

那真是利润够薄的!

想到自家当初卖十二文的盒饭,怕是油星子和肉星子还没有小兰一半多的,甚至连菜都不是很新鲜,成正旺脸颊有些隐隐发烫。

伍氏还不以为意,连连可惜:“这小姑出手也太大放了些,这么多肉卖个二十也算不少了,咋想的啊……”

成正旺抹了把脸,耐着性子道:“现在刚开业,要打开销路只能靠低价,否则怎么竞争的过别家?”

伍氏不懂这些,“她那生意那么好,有钱不赚是傻子嘛。”

成正旺忽然明白了自家饭馆生意为啥不好了,也懒得再解释,直接了当起了身就准备去菜地,伍氏连忙问道:“你干啥去?!”

“翻翻菜园子,沤肥。”

伍氏一把拉住了人:“我还有事要给你说呢!你猜我今天进城去看到谁了?”

成正旺:“谁?”

伍氏连忙压低了声音:“大哥……我看见大哥了……”

成正旺:“看见大哥有啥奇怪的,他不是正在城里找活计……”成正旺话说一半,立马就停下来了,睁大了眼看向伍氏,伍氏连忙和他眨眼点头:“对对对,就是你想的那儿……”

“大哥又去赌?!”成正旺眼前一阵眩晕,伍氏忙道:“小声些,我也不知道他是不是去赌,但是我的确是从那见到他的,按理说不应该吧,大哥都吃了那么多次亏了,还不长记性吗……”

成正旺苦笑:“这种东西,谁都很难说,要不那么多赌徒砍了小拇指呢。”

伍氏啧了两声。

成正旺想了想,嘱咐她:“我再和你说一遍,你没事别老和大嫂在一起,要是大哥真的去赌,别走得太近。”

伍氏:“我又不傻,但是他们家还欠咱们七十两银子呢,我是想……”

成正旺头疼:“算了吧,就算赢了那也是赌银,到时候再说吧,家里现在不缺钱,你好好照顾大海和梅梅就好,我种地也绝对够用。”

伍氏动了动唇,明显想说什么,但看成正旺头也不回的去了菜园子,再也不敢说一句话了,只是她皱着眉头,显然有什么心事。-

自从邱氏到了成家,每天都变着花样给林巧儿做饭,林巧儿之前想吃什么,不好意思麻烦婆母和三嫂的,现在却是都能吃到了。加上冰窖每天都会送来冰,这些没那么热,她的胃口也慢慢好了。

邱氏看到院子里那一堆木头,还有些奇怪,问了一句。

林巧儿正在吃桃子,笑道:“四郎说要给我做木床,这些日子正在忙呢。”

邱氏:“……”

她端着饭放在了炕桌上,又看了眼那冰鉴,感叹:“我现在觉得,你要是回娘家住,我和你爹怕是真的养不起你了。”

林巧儿没想到她娘居然会发出这样的感叹,惊讶地咳嗽了两声,邱氏赶忙上前给她顺气:“慢些慢些……!”

成正业刚还在院子门口停车,听见动静之后二话不说就冲了进来,他还以为林巧儿咋了,进来后发现被呛着了,这才松了口气。

邱氏:“看吧,我就说。”

成正业一头雾水:“说什么?”

林巧儿只是笑,却不说话。

邱氏也笑道:“四郎辛苦了,我先走了,明天再来!”

成正业立马道:“娘,我送您。”

“你就送我到村口,巧儿她爹会来接我,他一大把年纪了,正好也让他多动动,就当锻炼身体了!”

成正业自然一口答应:“行。”

林巧儿:“您和爹路上都慢些。”

当成正业送着岳母走到村口时,邱氏忽然停了下来:“四郎啊回去吧,你也累了一天了。”

“岳母才累,我不算啥。”

邱氏苦笑着摇头:“不管怎么说,娘谢谢你啊,你让娘觉得,娘给巧儿挑了个天下最好的女婿。”

成正业一怔,也不知道丈母娘这样高的评价是哪里来的,还在愣神呢,岳母和岳父就已经转身走了。他回去之后,第一时间问巧儿是不是和岳母说啥了,林巧儿听说了这话也有些吃惊。

“我没和娘说什么呀。”

“那娘说我是天下最好的女婿?”

成正业话里明显带着几分得意,林巧儿一怔,随即眼中漫上笑。

“大概是她看见你做的木床了吧,她随口问了句。”

成正业看了眼外头院子里的木头,心中火热。

“快了,再等几天,最多十日就起了!”

现在有了冰鉴,她倒是觉得有没有木床都行,但是既然四郎给她做了,多少也是有些期待的。

果然,又过了七日,成正业有一天傍晚回来,忽然对林巧儿道:“走吧。”

林巧儿:“去哪?”

“木床做好了。”

林巧儿一听,眼睛一亮,“终于好了吗?”

前几天,成正业进入了收尾阶段,但也不知道是怎么了,非不让她看,还说是什么惊喜。

林巧儿想不出一架木床会有多惊喜,但见他神秘兮兮的,也免不了多些好奇,她看向外面,奇怪问道:“不搬进来吗?”

成正业却笑了笑:“搬,咱们搬。”

林巧儿瞪大了眼:“什么……?”

成正业指了指隔壁:“西边房子太吸晒,咱们夏天住南边去,东西我收拾,你什么都不用管,看看去?”

林巧儿尚未回过神来,只好跟着成正业去了南边屋子,一进门,她就惊讶的捂住了嘴。

四郎给她做了一方拔步床!

成正业此时也总算笑了:“前后忙活了一个月,跑到周老头那边好几趟才完工,看看,喜不喜欢?”

那可是拔步床……

林巧儿早就听说过拔步床,可那都是贵家小姐才有的东西,一方拔步床,相当于半个小屋子了。

拔步床里面还有一架精致的架子床,旁边还有宽敞的地平,地平一侧还能摆一台梳妆镜。

成正业:“这回周老头也算使出了看家的本事,要不是我之前和他的交情,他怕是不肯教,我想着土炕吸热,咱们又是在西边,索性一劳永逸,等到冬天咱们住那边暖和的,夏天就搬过来,巧儿看看,这样再把冰鉴搬过来,夏天绝对不会热了。”

林巧儿捂住了嘴,眼眶也红了。

她显然没想到成正业会准备这样一份礼物给她,她有些说不出话,而成婆子她们也被这动静给吸引过来,看见这半间屋子大的拔步床,成家的人都惊愕地睁大了嘴。

“四郎……这是你做的?!”

成正业谦虚道:“有周老头和姐夫帮忙,不然我一个人也搞不定。”

成婆子唏嘘,“从前总听说拔步床,今天才算是开了眼了。”

林巧儿又惊又喜,但是也觉得这有些太奢侈,谁知道婆母却赞许地点了点头:“不错,巧娘毕竟怀着双胎,以后生了孩子也能跟着享福,这宽敞的,躺四个人都没问题!”

成正业笑了笑,深深地望向了林巧儿。

夜幕降临,林巧儿第一次睡到了这架精致的架子床上,木头早就被打磨地光滑平整,没有一丝刺挠,铺上她柔软的小被子,不用凉席都十分地凉快。成正业又把那一方大冰鉴搬了过来,屋里瞬间就比西边凉快了好几倍,说起来都和春天差不多了。

成正业前前后后总算忙完,刚刚躺下来,怀里就滚进来软软的一团。

林巧儿窝在他怀里,还有些恍惚:“四郎,我不是在做梦吧……这是真的吗……你是怎么做到的?”

他是铁打的吗?最近这么忙的功夫,还能给她赶制出来这么大的家伙,还瞒得滴水不漏……

成正业心里暖呼呼,她喜欢,那这一个月的忙碌就值得!

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